Elas funcionam a partir de mudanças alimentares, como a exclusão de determinados alimentos ou o ajuste na proporção e equilíbrio de proteínas, gorduras e carboidratos.
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Todo cliente que portar qualquer patologia onde haja necessidade de tratamento nutricional será atendido pela nutricionista da Zanotto, mediante apresentação de presquição médica. Este terá sua refeição nutricional balanceada conforme sua necessidade.
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